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6 Tipps zum Lean Thinking in Kühlhäusern
Eine der größten Herausforderungen beim Betrieb von Tiefkühllagern ist es, nicht nur die Temperatur, sondern auch die Kosten niedrig zu halten. Dabei lohnt es sich, insbesondere auf die Funktionsfähigkeit des Equipments zu achten.
Hierbei gilt es, Kostentreiber zu finden und zu eliminieren. Wir möchten Ihnen im Folgenden zeigen, wie Sie durch Toyota Lean Thinking den Betrieb Ihres Tiefkühllagers so effizient wie möglich gestalten.